Thay máu' giống cây trồng bằng giống nuôi cấy mô

Với nhiều ưu thế vượt trội về chất lượng và khả năng nhân giống nhanh, các giống cây trồng, nhất là giống rau quả sản xuất bằng nuôi cấy mô ngày càng tỏa rộng

Nhu cầu ngày càng tăng mạnh cây giống tăng mạnh

Theo TS Đặng Minh Tâm, Phó Giám đốc Trung tâm Ứng dụng Công nghệ sinh học và Nông nghiệp công nghệ cao (Viện Lúa ĐBSCL) giải thích: Nuôi cấy mô tế bào là tổng hợp các kỹ thuật được sử dụng trong nuôi cấy và duy trì mô tế bào trong điều kiện vô trùng 100%.

Đây là phương pháp áp dụng nuôi cấy trong môi trường giàu dinh dưỡng giúp cây có thể phát triển tốt nhất. https://vigen.vn/chuoi-hong-musa-nono-pink-var-cay-mo/ Môi trường là yếu tố quan trọng quyết định đến sự thành công và chất lượng của giống cây cấy mô. Môi trường có nhiệm vụ hỗ trợ sự sống, tăng sinh tế bào, ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả, tỉ lệ sản xuất của công nghệ nuôi cấy mô.

Nuôi cấy mô tế bào thực vật đã trở thành phương pháp nhân giống vô cùng phổ biến với nhiều loại cây trồng như: Cây công nghiệp, cây giống ăn quả, cây ăn trái và rau xanh, hoa lan, cây cảnh… Đối với người dân ở các tỉnh như Lâm Đồng, đã quá quen thuộc với giống dâu tây, khoai tây hoặc giống chuối cấy mô.

Nông dân khu vực miền núi Tây Bắc đã ứng dụng vượt khó vươn lên làm giàu nhờ dược liệu cấy mô (đinh lăng, tam thất, sâm…). Người dân vùng ĐBSCL đã sẵn sàng chuyển đổi một diện tích lớn trồng cây hoa màu và ăn trái từ những giống truyền thống thành cây giống cấy mô (hoa lan, chuối cấy mô, thanh long cấy mô, khoai lang cấy mô…).

Ngày nay, nhu cầu sử dụng hoa, cây cảnh ngày tăng nhanh. Các loại cây hoa lan (dendro nắng, phi điệp, hồ điệp…), cây cảnh như trầu bà (gồm có trầu bà cánh phượng, trầu bà tỉ phú, trầu bà lá lụa, trầu bà lá lủng , trầu bà lá xẻ…), lục đế vương… đang rất được ưa chuộng trên thị trường cây cảnh. Cây có tán lá xanh tươi, hình dáng lá đẹp và tao nhã, phù hợp với rất nhiều mục đích như làm cây trang trí nội thất, cây trồng chậu hoặc sử dụng cành cắt để cắm hoa.

Xem thêm: https://vigen.vn/quy-trinh-tiep-nhan-va-gia-cong-cay-giong-cay-mo/

Ưu điểm vượt trội của giống cây cấy mô

Phương pháp nuôi cấy mô tế bào thực vật (invitro) được sử dụng nhằm nhân nhanh các loại cây trồng, khắc phục được nhược điểm của các phương pháp nhân vô tính khác như chiết, ghép hay giâm cành.

TS Đặng Minh Tâm cho biết thêm, giống cây cấy mô có thể nhân giống với số lượng lớn đáp ứng nhu cầu trồng trọt trên quy mô diện tích lớn, cây giống mang đặc tính tốt giống hệt cây bố mẹ ban đầu. Công nghệ nuôi cấy mô tạo ra các cây con trong điều kiện dinh dưỡng đầy đủ, giúp cây trưởng thành một cách nhanh chóng và phòng tránh sâu bệnh gây hại, nhất là các bệnh do virus gây ra, đảm bảo cây con sạch bệnh.

Giống cây cấy mô là các cây hoàn chỉnh từ những tế bào thực vật đã được chọn lọc có giá trị kinh tế cao và tạo ra các loài tốt hơn, hệ số nhân giống cao, đáp ứng nguồn giống quanh năm. Giống cây cấy mô đã qua sàng l ọc và cho ra sản phẩm là những cây có tính trạng tốt, độ đồng đều cao và đảm bảo thời gian sinh trưởng thu hoạch đồng loạt. Ứng dụng của nuôi cấy mô dùng để tạo ra dược phẩm sinh học hay cứu sống phôi mầm của một số loài cây khó phát triển và sinh trưởng, bảo vệ các giống cây quý hiếm đang bị đe dọa.

Những năm qua, trong ngành rau quả, hoa/cây cảnh đã có nhiều nghiên cứu, ứng dụng hiệu quả cao nhiều giống mới bằng công nghệ nuôi cấy mô so với giống cũ như mô hình trồng khoai lang, khoai môn Nhật, khoai tây bằng nguồn giống nuôi cấy mô, mô hình trồng chuối nuôi cấy mô, mô hình trồng thanh long nuôi cấy mô, cây ăn trái như cam, quýt, và các loại hoa lan, cây cảnh…

Một số mô hình đưa giống mới bằng công nghệ nuôi cấy mô so với giống cũ như:Mô hình nuôi cấy mô cây cam và quýt: Xây dựng quy trình nuôi cấy invitro trụ trên lá mầm (epicotyl) hoàn chỉnh của cây cam Vinh và quýt đường canh phục vụ cho công tác chuyển gen tại Việt Nam. Đây là hai giống thích ứng rộng, chất lượng ngon, được trồng phổ biến ở nhiều nơi. Tại Ấn Độ, Suwanapong et al. (1991) Đã thành công với kỹ thuật nhân giống trong ống nghiệm các cây Citrus retculata và Citrus limon Burms.

Tại Nhật, các nhà khoa học người Nhật là Iwanami, Hidaka và Omora (MUKHTAR) et al. (2005) Đã nuôi cấy chồi đỉnh cây có múi bị nhiễm virus CTLV (Citrus tatter leaf virus) trên môi trường nuôi cấy mô có bổ sung chất kích thích sinh trưởng (BAP, α NAA và GA3), kết quả đã tạo ra những cây hầu như không có virus CTLV.

Ở Việt Nam, các nhà khoa học đã nghiên cứu và xây dựng hệ thống tái sinh cây có múi từ noãn, bao phấn trên các giống cam quýt địa phương và nhập nội… Mô hình nuôi cấy mô cây trầu bà (cây trầu bà cánh phượng, trầu bà lá lụa, trầu bà lá lủng hay lá xẻ, lục đế vương…) là một trong những loài cây đang rất được ưa chuộng trên thị trường cây cảnh.

Lan nuôi cấy mô đang “hot”

Tại Trung tâm Ứng dụng Công nghệ sinh học và Nông nghiệp công nghệ cao (Viện Lúa ĐBSCL), chúng tôi chứng kiến nhiều dãy các kệ lan cấy mô.

Theo TS Đặng Minh Tâm, lan cấy mô ngày nay phổ biến nhất là lan giả hạc (phi điệp), trầm lai, đai châu, hồ điệp…. https://vigen.vn/ Đây là những loại lan có giá trị kinh tế cao và cho hoa đẹp. Trồng lan cấy mô có ưu điểm cho ra số lượng cá thể lớn, nhanh chóng và số lượng cá thể rất đồng đều, sạch bệnh, tạo được loài lan có nguồn gen tuyển chọn mang những đặc tính tốt nhất từ bố mẹ.

Do đó, nguồn giống cây nuôi cấy mô đã mở đường cho cung cấp giống hoa lan cho các nhà vườn dễ dàng hơn, chi phí rẻ hơn và hoàn toàn chủ động được nguồn giống. Ngày nay, khi cây lan ngày càng được nhiều gia đình ưa chuộng trang trí cho gia đình, nguồn giống lan từ rừng tự nhiên là không đủ và cũng cần được bảo vệ. Do đó, nguồn giống lan cấy mô là vô cùng quan trọng, vừa giải quyết vấn đề cung cấp đủ giống, vừa mang đến hiệu quả kinh tế cao.

Kỹ Thuật Chăm Sóc Cây Ăn Quả Vào Mùa Khô Hạn Giúp Cây Khỏe Mạnh, Sai Trái Và Hạn Chế Thiệt Hại

Mùa khô hạn luôn là giai đoạn đầy khó khăn đối với người trồng cây ăn quả. Nhiệt độ tăng cao, độ ẩm không khí giảm mạnh cùng tình trạng thiếu nước kéo dài khiến cây dễ bị suy yếu, rụng lá, giảm khả năng đậu trái và ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất. Nếu không có biện pháp chăm sóc phù hợp, nhiều vườn cây có thể bị thiệt hại nặng nề, thậm chí cây chết hàng loạt do mất nước kéo dài.

Trong bối cảnh thời tiết ngày càng diễn biến phức tạp, việc chủ động áp dụng các kỹ thuật chăm sóc đúng cách trong mùa khô không chỉ giúp cây duy trì sức sống mà còn góp phần ổn định chất lượng nông sản và nâng cao hiệu quả kinh tế cho nhà vườn.

Bạn đọc có thể tham khảo thêm nội dung tiếp theo để có cái nhìn đầy đủ và cụ thể hơn: gia công nhân giống cấy mô 

Dưới đây là những kỹ thuật quan trọng giúp cây ăn quả phát triển khỏe mạnh và hạn chế tối đa tác động tiêu cực trong mùa khô hạn.

Giữ Ẩm Cho Đất – Giải Pháp Quan Trọng Giúp Cây Chống Chịu Hạn Hán

Một trong những yếu tố quyết định sự sống còn của cây ăn quả trong mùa khô chính là khả năng giữ ẩm của đất. Khi đất đủ độ tơi xốp và giàu chất hữu cơ, nước sẽ được giữ lại lâu hơn, giúp bộ rễ hấp thụ hiệu quả và hạn chế tình trạng khô hạn kéo dài.

Ngược lại, nếu đất bị chai cứng, nén chặt hoặc thiếu hữu cơ, nước tưới sẽ khó thấm sâu vào bên trong. Phần lớn lượng nước sẽ bốc hơi nhanh hoặc chảy tràn trên bề mặt, gây lãng phí và khiến cây nhanh mất nước.

Để cải thiện khả năng giữ ẩm, bà con nên tăng cường bón phân hữu cơ như phân chuồng hoai mục, phân xanh, phân trùn quế hoặc các loại phân vi sinh. Những loại phân này không chỉ giúp đất tơi xốp mà còn tăng khả năng giữ nước và cung cấp dinh dưỡng ổn định cho cây.

Ngoài ra, phủ gốc bằng rơm rạ, cỏ khô, lá cây hoặc mùn hữu cơ cũng là biện pháp rất hiệu quả. Lớp phủ này giúp hạn chế bốc hơi nước, giảm nhiệt độ đất và bảo vệ bộ rễ trong điều kiện nắng nóng kéo dài.

Nhiều nhà vườn cung cấp cây giống hiện nay cũng khuyến khích người trồng kết hợp sử dụng thảm phủ sinh học để tăng hiệu quả giữ ẩm và giảm chi phí tưới nước trong mùa khô.

Cắt Tỉa Cành Giúp Cây Giảm Mất Nước Và Tập Trung Dinh Dưỡng

Trong mùa khô hạn, việc cắt tỉa cành đóng vai trò rất quan trọng đối với quá trình sinh trưởng của cây ăn quả. Những cành già, cành sâu bệnh hoặc cành mọc quá dày thường tiêu tốn nhiều nước và dinh dưỡng nhưng lại không mang lại hiệu quả phát triển.

Việc loại bỏ các cành không cần thiết sẽ giúp cây giảm áp lực thoát hơi nước, đồng thời tập trung dinh dưỡng cho các cành khỏe mạnh và trái đang phát triển.

Ngoài ra, cắt tỉa hợp lý còn giúp tán cây thông thoáng hơn, tạo điều kiện cho ánh sáng và không khí lưu thông tốt, hạn chế nấm bệnh phát sinh trong thời điểm thời tiết thất thường.

Khi thực hiện cắt tỉa, cần sử dụng dụng cụ sắc bén và đảm bảo vệ sinh sạch sẽ để tránh làm tổn thương cây hoặc lây lan mầm bệnh. Sau khi cắt, nên bôi thuốc bảo vệ hoặc vôi lên vết cắt để hạn chế nấm khuẩn xâm nhập.

Phòng Trừ Sâu Bệnh Trong Điều Kiện Khô Hạn

Mùa khô là thời điểm nhiều loại sâu bệnh phát triển mạnh do cây suy yếu và sức đề kháng giảm sút. Các loại sâu đục thân, rệp sáp, nhện đỏ hay nấm bệnh thường dễ bùng phát nếu vườn cây không được chăm sóc đúng cách.

Để hạn chế tình trạng này, trước tiên cần giữ vệ sinh vườn sạch sẽ bằng cách dọn bỏ lá khô, cành gãy và các tàn dư thực vật quanh gốc cây. Đây là nơi trú ẩn và phát triển của nhiều loại sâu bệnh nguy hiểm.

Bà con nên ưu tiên sử dụng các loại thuốc sinh học hoặc chế phẩm hữu cơ để giảm ảnh hưởng đến môi trường và đảm bảo an toàn cho cây trồng cũng như sức khỏe người sử dụng.

Việc kiểm tra vườn thường xuyên cũng rất quan trọng. Khi phát hiện dấu hiệu sâu bệnh xuất hiện, cần xử lý ngay từ sớm để tránh lây lan trên diện rộng.

Ngoài ra, tăng cường phân hữu cơ và phân vi sinh giúp cây khỏe mạnh hơn, nâng cao khả năng chống chịu với điều kiện thời tiết khắc nghiệt và hạn chế sự tấn công của sâu bệnh.

Đảm Bảo Nguồn Nước Tưới Ổn Định Cho Cây

Nguồn nước là yếu tố sống còn đối với cây ăn quả trong mùa khô hạn. Nếu thiếu nước kéo dài, cây sẽ bị héo lá, rụng trái non và suy giảm nghiêm trọng khả năng sinh trưởng.

Trong điều kiện nguồn nước ngày càng khan hiếm, việc áp dụng các phương pháp tưới tiết kiệm là giải pháp cần thiết. Hệ thống tưới nhỏ giọt hoặc tưới phun sương được đánh giá là phương pháp hiệu quả vì giúp nước thấm trực tiếp vào vùng rễ mà không gây thất thoát quá nhiều.

Ngoài ra, bà con nên chủ động xây dựng hồ chứa nước hoặc tận dụng nguồn nước mưa dự trữ từ trước để đảm bảo nguồn cung trong những tháng nắng hạn kéo dài.

Một lưu ý quan trọng là nên tưới vào sáng sớm hoặc chiều mát để hạn chế nước bốc hơi nhanh dưới nhiệt độ cao. Không nên tưới giữa trưa nắng gắt vì dễ làm cây bị sốc nhiệt và giảm hiệu quả hấp thụ nước.

Bên cạnh đó, thường xuyên kiểm tra hệ thống tưới nhằm phát hiện sớm tình trạng rò rỉ hoặc tắc nghẽn cũng giúp tiết kiệm đáng kể lượng nước sử dụng.

Đề Phòng Mưa Trái Mùa Trong Mùa Khô

Nhiều người thường chỉ lo thiếu nước trong mùa khô mà quên rằng những cơn mưa trái mùa cũng có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến cây ăn quả.

Mưa bất ngờ sau thời gian nắng nóng kéo dài dễ khiến cây bị sốc nước, rụng hoa, nứt trái hoặc phát sinh nấm bệnh. Ngoài ra, đất cũng có nguy cơ bị xói mòn hoặc ngập úng cục bộ nếu hệ thống thoát nước không đảm bảo.

Để hạn chế thiệt hại, cần chủ động đào rãnh thoát nước quanh vườn và kiểm tra hệ thống mương dẫn thường xuyên. Những khu vực trũng thấp nên được gia cố bờ bao để tránh ngập úng khi mưa lớn xảy ra.

Sau mưa, cần nhanh chóng kiểm tra tình trạng sâu bệnh trên cây vì độ ẩm tăng cao là điều kiện thuận lợi cho nấm khuẩn phát triển mạnh.

Việc phủ gốc bằng rơm rạ hoặc mùn hữu cơ cũng giúp hạn chế xói mòn đất và bảo vệ bộ rễ khi thời tiết thay đổi đột ngột.

Tăng Cường Dinh Dưỡng Giúp Cây Phục Hồi Sức Sống

Trong mùa khô hạn, cây ăn quả thường tiêu hao nhiều năng lượng để duy trì sự sống. Vì vậy, việc bổ sung dinh dưỡng đúng cách là yếu tố rất quan trọng giúp cây phục hồi và phát triển ổn định.

Bà con nên ưu tiên các loại phân hữu cơ, phân vi sinh hoặc phân bón có hàm lượng kali cao để tăng khả năng chịu hạn cho cây. Kali giúp cây điều tiết nước tốt hơn, tăng độ cứng cáp và hạn chế hiện tượng héo lá trong thời tiết nắng nóng.

Ngoài ra, có thể bổ sung thêm các loại phân bón lá sinh học giúp cây hấp thụ nhanh dinh dưỡng và phục hồi sức khỏe hiệu quả hơn.

Tuy nhiên, không nên bón quá nhiều đạm trong mùa khô vì dễ làm cây phát triển lá non mạnh, tăng nhu cầu nước và khiến cây dễ bị mất sức.

Chủ Động Chăm Sóc Để Bảo Vệ Năng Suất Vườn Cây

Mùa khô hạn luôn là thử thách lớn đối với người trồng cây ăn quả, nhưng nếu có sự chuẩn bị kỹ lưỡng và áp dụng đúng kỹ thuật chăm sóc, bà con hoàn toàn có thể giảm thiểu thiệt hại và duy trì năng suất ổn định.

Từ việc giữ ẩm cho đất, cắt tỉa cành, phòng trừ sâu bệnh cho đến quản lý nguồn nước và đề phòng mưa trái mùa, mỗi biện pháp đều đóng vai trò quan trọng trong việc giúp cây vượt qua giai đoạn thời tiết khắc nghiệt.

Hiện nay, nhiều nhà vườn cung cấp cây giống cũng đã chú trọng lựa chọn các giống cây có khả năng chịu hạn tốt nhằm hỗ trợ người trồng thích nghi với biến đổi khí hậu ngày càng rõ rệt.

Việc chăm sóc đúng cách không chỉ giúp cây phát triển khỏe mạnh mà còn đảm bảo chất lượng trái, tăng hiệu quả kinh tế và góp phần xây dựng nền nông nghiệp bền vững hơn trong tương lai.

Trong bối cảnh nhu cầu giống cây trồng ngày càng tăng cao, việc tìm kiếm một đơn vị uy tín chuyên cung cấp cây giống chất lượng, nguồn gốc rõ ràng và ứng dụng công nghệ cao đang trở thành mối quan tâm hàng đầu của người làm nông nghiệp trên khắp Việt Nam. Vì vậy, ViGen.vn – đại lý cây giống chuyên cung cấp giống cây trồng, giống cây và cây giống Việt Nam ứng dụng công nghệ cao, đặc biệt là cây giống cấy mô, với nguồn cung ổn định từ trại cây giống, trại giống cây trồng đạt chuẩn, phân phối cây giống giá sỉ và bán cây giống qua hệ thống đại lý toàn quốc, giúp khách hàng dễ dàng tìm được địa chỉ mua cây giống uy tín khi cần mua cây giống ở đâu, từ nhà sản xuất cây giống đến nguồn cung cây giống chất lượng cao.